生徒さんの声

レッスン風景港区在住 キャビンアテンダント Kさん

お料理だけでなく素敵なテーブルセッティングも楽しく学べるお教室です。
お料理だけでなく、トータルで食をコーディネートすることは大切だとレッスンの度に実感します。化学調味料を使わず、お出汁から丁寧に作り上げるお料理は感動もののおいしさ!先生のお料理は、とても美味しい上に、先生ご自身のハッピーパワーがお料理にギュッと詰まっているような気がして、食べていて幸せ~♡な気分になります。そしてなんと言っても、教室の一番の魅力は先生のお人柄!明るく魅力溢れる先生は、一緒にいるだけで幸せな気持ちになれる素敵な方です。

ふじみ野市在住 主婦 Mさん

薫先生とは10数年と長いおつきあい。先生のお料理を初めておもてなし頂いた時、プロが作ったような盛りつけとおいしさに衝撃を受け、私もこのようなおいしいお料理でおもてなしをしてみたい!とお教室の開講を切望した先生のファンの一人です。お教室は季節や食事に合わせたフラワーアレンジメントで彩られ、テーブルコーディネートはナプキンの折り方まで教えて下さり、お料理の基本お出汁の取り方や魚のおろし方まで盛りだくさん。初心者から上級者まで楽しめるお教室だと思います。メイン料理の他に2~3品のサイドメニューに、お料理に合わせたデザートまで丁寧に教えて頂けるのも嬉しいです。

川崎市在住 ネイリスト Yさん

スカイツリーを望む素敵なお宅で開催されるレッスンは、私にとって慌ただしい日常から解放される時間。季節感を大切にした、日々の暮らしに活かせるレッスンが何よりも魅力です。子育てと仕事を両立させて、輝いている先生の姿にも刺激を受けます。

墨田区在住 プリザーブドフラワー教室主宰 Yさん

薫先生のレッスンでは、和食〜エスニックまで幅広く色々なエッセンスが
入ったレシピを楽むことができ、シチュエーションに合わせたテーブルコーディネイトのポイントを教えて下さるので、お客様をおもてなしする時にとても役立ちます。ご自宅でのレッスンなのでアッとホームな雰囲気の中、嬉しい少人数制で楽しく受講できます。薫先生もとても経験豊かな素敵な方で、食材、調味料、食器に至るまで色々な質問に的確に答えて下さるところも魅力です。

Yさんはレッスンの様子をブログでご紹介下さっています。
http://ameblo.jp/yuriko-diary/

ケルン在住 主婦 Mさん

現在、主人の仕事の関係でドイツのケルンで暮らしております。
薫先生のお教室には、ドイツに移る前に通っておりまして、高価な食器ばかりでなく、100円ショップで売っているような手ごろな小物をうまく使ったオリジナリティー溢れるテーブルコーディネートを毎回拝見できるのがとても楽しみでした。先生のレッスンではコース仕立 てで お料理を教えて頂けるので、こちらでお客様をお招きする際にとても役に立っています。
駐在員の奥様方にも先生のお料理は大好評!「お料理が上手で羨ましい」と
褒めて頂き、先生に教えて頂いてよかったなぁ・・・と感謝しています。
食器やテーブルクロスの合わせ方でこんなにもお料理が引き立つのだなぁ・・・
と新しく、嬉しい発見がたくさんのレッスン。
一時帰国の際に先生のレッスンを受けられることが、今からとても楽しみです。