L´telier Plaisir

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モダンチャイナで春のおもてなし

お知らせ

  • 2016年9月13日9-10月イタリアンレッスン キャンセル席のご案内
  • 2016年5月9日「Dreamia Club」ピックアップサロネーゼに掲載して頂きました。

過去のレッスン

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7-8月タイ料理

メニュー レモングラスの炊き込みご飯 えのき茸のエスニックサラダ タイ風焼豚 チリソース添え ささみのガーリックスープ ココナッツプリン  

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5-6月中華料理レッスン

  お献立 クラゲの酢のもの 水餃子 五目おこげ 冬瓜と蟹のスープ 杏仁汁粉  

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3-4月レッスン

メニュー 南瓜と人参のポタージュ マッシュルームの香草焼き サーモンカクテル 塩豚と野菜のブレゼ ムース・オ・ショコラ  

L’atelier Plaisir について

「Plaisir」とはフランス語で「喜び」という意味。
特別な食材を用意したり、難しい調理法は必要はありません。
暮らしの中に溶け込むテーブルコーディネートや手軽なお料理も、
ほんの少しの工夫と手間を加えれば、華やかなおもてなし空間に変わります。

日常の中で、小さな幸せを感じる時間がもっともっと増えますように。
毎日のお料理を小さなエッセンスで喜びに変える・・・
そんなお手伝いができれば幸いです。


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