L´telier Plaisir

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モダンチャイナで春のおもてなし

お知らせ

  • 2017年8月9日夏休みのご案内 ( 8/9~15 )
  • 2017年7月21日メキシカンレッスン キャンセル席のご案内
  • 2017年5月1日「Dreamia Club」予約の取れない自宅教室に掲載して頂きました

過去のレッスン

5-6月初夏の中華レッスン

メニュー 夏野菜の和えもの 海老にら饅頭 福建焼飯 焼豚 大根と帆立のスープ ココナッツ団子  

3-4月カジュアルフレンチレッスン

メニュー ミモザサラダ キシュ・ロレーヌ 鯛のパピヨット あさりと春野菜のスープ ブラマンジェ・ベリースープ

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1-2月韓国料理レッスン

メニュー 蛸と胡瓜の即席漬け チャプチェ 帆立と万能葱のチヂミ ナッツソース カムジャッタン あさりと大豆もや

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L’atelier Plaisir について

「Plaisir」とはフランス語で「喜び」という意味。
特別な食材を用意したり、難しい調理法は必要はありません。
暮らしの中に溶け込むテーブルコーディネートや手軽なお料理も、
ほんの少しの工夫と手間を加えれば、華やかなおもてなし空間に変わります。

日常の中で、小さな幸せを感じる時間がもっともっと増えますように。
毎日のお料理を小さなエッセンスで喜びに変える・・・
そんなお手伝いができれば幸いです。


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